一般来说，中药最好是当天煎熬当天喝完最好，喝不完的药如果是要隔夜的话，只要保存得当，也是可以服用的。有说法成隔夜药不能喝，那是在没有冰箱等制冷设备的情况下而言的;喝剩下的汤药如果在常温下放置近12个小时，不但会失去药效，而且药液会出现馊味，变质，这样的药当然不能服用了。
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