蒸螃蟹所需时间具体看螃蟹个头大小，如果螃蟹是150克以下，一般大火蒸5分钟，小火10分钟即可，如果是150克-250克的螃蟹，大火蒸5分钟，小火12分钟，如果是超过250克的螃蟹，大火蒸5分钟，小火蒸15分钟即可。
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螃蟹要蒸多久才能蒸熟
我在蒸螃蟹时会从冷水开始蒸煮，需要大约20-25分钟左右才能完全熟透。
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