没有变质的话能吃。
石榴冷冻起来并不代表放入了保险箱，可以永久保存，一旦放置的时间久了，或是石榴解冻后置于常温环境下时间较长的话，都容易石榴滋生大量的细菌以及微生物，导致变质，严重时还会产生霉菌，食用之后会刺激肠胃，出现腹痛、腹泻等不适症状发生，严重时还可能会导致人体出现食物中毒的情况发生，对人体的健康造成威胁，所以石榴石榴化了如果质地软烂，带有异味等变质现象的话是不能再吃的。
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